Jaime Galbarro García a soutenu une thèse de doctorat en Philologie Hispanique à l’université de Séville, préparée sous la direction du professeur Begoña López Bueno : Lusitanus inter gallos’. Investigación en torno a la figura de Antonio Enríquez Gómez, con estudio y edición del Triumpho lusitano (1641). Sa thèse a obtenu le prix de la meilleure thèse en Espagne (Premio Extraordinario de Doctorado). En qualité de boursier du Ministerio de ciencia e innovación espagnol (2008-2012) il a enseigné la littérature à l’Université de Séville au niveau Licence. Il est membre du Groupe de Poésie du Siècle d’Or (PASO) et il a écrit divers articles et chapitres de livres sur la rhétorique et la poésie du Siècle d’Or, ainsi que sur la trajectoire biographique et littéraire d’Antonio Enríquez Gómez et d’autres auteurs « marranes » du XVII^e siècle.
Il a été titulaire d’une bourse Fernand Braudel IFER incoming de la Fondation Maison des Sciences de l’Homme et du Laboratoire OBVIL (Sorbonne-Universités) pour collaborer au projet d’édition et d’étude de la polémique autour de Góngora.